head base

La Passata di Pomodoro

Prodotta da pomodori coltivati all’aperto, che ricevono solo acqua piovana; i pomodori, a maturazione avvenuta, vengono raccolti, pelati e inscatolati senza aggiungere conservanti. Questo semplice processo garantisce un gusto pieno e un prodotto sano.

Produzione

Tutti i nostri pomodori provengono dalle incontaminate colline dell'Irpinia, dove sono raccolti, sbucciati, lavati e inscatolati a mano. La nostra piccola produzione garantisce qualcosa di speciale, che la distingue dalla produzione industriale ad alta intensità. La passata contiene Pomodori di collina ('ciliegini'), pomodorini dal colore rosso scuro e compatto senza l’aggiunta di zucchero, conservanti o coloranti.

Gusto

Semplicemente pomodoro. Una buona fonte di nutrienti antiossidanti , vitamine A e C. Senza aggiunta di sale.

Conservazione

Una volta aperti, i nostri pomodori vanno conservati per un massimo di 72 ore in frigorifero.